Sandwich lezat di dalam oven. Sandwich panas di oven sesuai resep lezat. Sandwich dengan sprat di oven - resep

Hari baik untuk semua pembaca blog “Konsumsi”. Hari ini saya ingin memberi tahu Anda bagaimana Anda dapat dengan cepat dan nikmat menyiapkan camilan paling populer di antara hampir semua orang - sandwich panas dalam oven dengan sosis dan keju.

Semua orang menyukai sandwich - dewasa, anak-anak, pria, wanita... Ini adalah makanan universal yang dapat dimakan; sandwich dapat disiapkan dengan tergesa-gesa saat Anda membutuhkan camilan cepat, atau Anda dapat memutar dan mengubah sandwich biasa menjadi camilan yang elegan untuk pesta meriah.

Hari ini saya ingin menawarkan Anda sesuatu antara camilan sederhana dan semacam "penyimpangan", dan menyiapkan sandwich panas dalam oven dengan sosis dan keju, hampir seperti pizza mini. Sandwich seperti itu menjadi sangat lezat dan berair di bagian atas, dan sebaliknya, renyah di bagian bawah. Nah, jika Anda memutuskan untuk mencobanya, jangan membuat kurang dari dua potong roti, kalau tidak keluarga Anda akan berebut. Milik saya, misalnya, berkelahi)))

Jadi, sandwich panas dalam oven dengan sosis dan keju, resep dengan foto:

• irisan roti - 2 pcs.)))
• sosis, ham, sosis (secara umum, apa yang tersedia) - 250-300 g
• tomat - 2-3 buah.
• keju apa saja (tetapi tidak diproses) - 100-150 g
• bawang hijau atau sayuran lainnya - 20 g (seikat kecil)
• mayones - 1-2 sendok makan
• minyak sayur - sedikit untuk melumasi loyang

Metode memasak

Cincang halus semua bahan sosis ke dalam mangkuk yang dalam. Apa pun yang tersisa di lemari es cocok untuk sandwich ini, jika Anda menggabungkan, misalnya, sosis setengah asap dengan sosis atau dengan daging atau ayam asap, hasilnya akan lebih enak. Saya memiliki sisa karbonat asap, beberapa sosis setengah asap, dan beberapa sosis.

Tambahkan tomat potong dadu halus ke dalam sosis. Jika tomatnya berdaging, Anda bisa mengambil 3 buah, tetapi jika sebaliknya lebih juicy, dua saja sudah cukup.

Cincang halus sayuran dan tambahkan sosis dan tomat. Saya biasanya menambahkan daun bawang cincang halus, tapi Anda bisa menambahkan peterseli, rasanya juga sangat enak. Secara umum, Anda dapat menambahkan sayuran sesuai selera apa pun, tergantung yang paling Anda sukai.

Tiga keju di parutan kasar.

Bumbui dengan mayones dan aduk. Anda tidak perlu menambahkan banyak mayones, jika tidak isian yang sangat cair akan membuat roti menjadi lembek. Kalau tomat sudah diberi banyak sari, kurangi mayonaisenya, biasanya sesuaikan kekentalan isiannya agar tidak menjadi bubur.

• Waktu memasak: 25 menit

Sekarang bagian yang menarik:

1. Olesi loyang sedikit dengan minyak sayur. Kalau loyangnya ada lapisan anti lengketnya, tidak perlu pakai minyak sama sekali, tapi karena kebiasaan, saya tetap olesi. Menurutku, rasanya lebih enak kalau begini.
2. Sendokkan isian ke atas potongan roti, sebarkan secara merata ke seluruh bagian.
3. Tempatkan sandwich masa depan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 7-8 menit pada suhu 200 derajat. Saya mempunyai oven listrik, dengan panas di atas dan bawah, jadi kali ini cukup bagi saya, tetapi mengingat pengalaman masa lalu, ketika saya menggunakan kompor gas dan oven, di dalam oven gas saya meletakkan loyang dengan sandwich panas seperti itu. dengan api sedang dan di bagian paling atas, 12-15 menit adalah waktu yang cukup untuk bagian bawah menjadi coklat dan keju meresap ke dalam isian.

Ternyata semacam campuran pizza mini, enak banget. Pastikan untuk mencobanya! Hal utama adalah membuat banyak sandwich panas di oven dengan sosis dan keju sekaligus, dan Tanah Air tidak akan melupakan Anda! Selamat makan!

Resep camilan lainnya:

Jika Anda menyukai resepnya, berlangganan pembaruan, saya sering memasaknya dan enak)))

P.S. Ngomong-ngomong, tahukah kamu kalau keju itu obat?! TIDAK? Saya juga tidak tahu sampai saya membacanya artikel ini. Jurnalis Lyudmila Siminenko, penulis situs “Live Tasty and Easy,” menulis dengan sangat menarik tentang hal ini. Secara umum, dia memiliki website yang menarik, saya sudah lama menjadi pelanggannya, dan saya tidak pernah menyesalinya. Dia memiliki banyak materi dan resep yang bermanfaat dan mendidik, baik berbayar maupun gratis. Secara umum, jelajahi situs webnya, pastikan untuk berlangganan buletinnya, dia mengirimkan resep yang luar biasa ke email Anda setiap hari. Hal ini sangat penting terutama bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan tanpa diet dan puasa.

Setiap ibu rumah tangga pasti memiliki beberapa jenis sandwich di gudang senjatanya. Mereka dapat disajikan sebagai hidangan individu untuk makan siang atau sebagai hidangan pembuka untuk sup, kentang tumbuk, atau kaldu. Selain itu, sandwich ini mudah dan cepat disiapkan. Secara tradisional, mereka disiapkan dalam microwave atau oven.

Sandwich yang bergizi, lezat, dan menggugah selera. Mereka sangat luar biasa untuk keperluan camilan sarapan atau makan siang. Dengan sedikit usaha, Anda akan mendapatkan produk yang luar biasa.

Kami menyarankan Anda ide luar biasa tentang cara cepat membuat sandwich panas dengan ham, keju, dan nanas. Jika Anda lebih menyukai kombinasi gurih daging dengan rasa manis nanas, Anda pasti menyukai ide ini. Pada versi ini kami menggunakan roti sebagai alasnya, namun Anda juga bisa menggunakan potongan roti tawar.

Komponen:

• Roti
• daging
• Keju
• Sebuah nanas
• Mentega

Bagi roti menjadi dua dengan hati-hati dan olesi dengan mentega. Tempatkan cincin ham di atasnya. Selain itu, dimungkinkan untuk mengambil bacon dan ayam. Panaskan oven hingga dua ratus derajat.

Tambahkan cincin nanas. Dimungkinkan untuk menggunakan buah segar dan kalengan.

Terakhir, tutupi semuanya dengan keju persegi.

Masukkan sandwich ke dalam microwave atau oven dan panggang hingga keju larut (sekitar sepuluh menit). Setelah matang, segera sajikan.

Bruschetta dengan pir dan keju

Dengan kombinasi lezat pir karamel dan keju biru, tidak ada yang boleh mengabaikannya. Bruschetta ini meleleh di mulut Anda.

Menurut saya, saya menyarankan roti soba, cocok untuk dipanggang, untuk membuat bruschetta masa kini. Anda dapat melakukan ini pada roti gandum atau gandum hitam, roti biasa, atau baguette.

Panaskan oven hingga seratus delapan puluh derajat. Tempatkan irisan baguette di atas loyang dan panggang selama enam menit di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.

Sekarang Anda perlu mengaramelkan pir. Cuci buah pir, kupas dan potong-potong. Lelehkan mentega dan gula dalam wajan. Goreng pir yang sudah dikupas secara merata dalam karamel.

Oleskan campuran keju ke roti goreng. Masukkan kembali ke dalam oven selama enam menit pada suhu seratus delapan puluh derajat.

Terakhir, letakkan buah pir di atas keju. Bruschetta sebaiknya disajikan hangat. Rasanya lezat, penikmat masakan enak!

Istirahat makan siang atau makan siang sebenarnya bisa bergizi dan sangat menggugah selera. Saya ingin memberi tahu Anda tentang ide luar biasa dan sangat biasa yang patut diperhatikan.

Komponen:

• Roti
• Ayam rebus - seratus gram (atau diasap)
• Tomat
• Keju
• Zaitun
• mayones
• Tanaman hijau

Potong roti atau baguette menjadi irisan tipis.

Lumasi dengan lapisan tipis mayones atau minyak

Potong ayam menjadi kubus kecil

Dan taruh di atas potongan roti

Potong tomat menjadi cincin tipis

Letakkan ayam di atasnya

Iris tipis buah zaitun atau buah zaitun hitam

Taruh di atas sandwich

Parut keju dan taburkan di atasnya, masukkan ke dalam oven atau microwave hingga keju meleleh.

Sebelum menyajikan sandwich yang sudah jadi, taburi dengan bumbu segar. Selamat makan!

Sandwich panas dengan keju

Seperti yang telah disebutkan, keju, serta roti, adalah bahan penting untuk sandwich panas apa pun. Ngomong-ngomong, sandwich yang dibuat hanya dari bahan-bahan ini sangat enak dan mengenyangkan. Resep ini bisa dibilang klasik.

Komponen:

• Roti - (hitam atau putih)
• Keju keras
• Minyak

Roti perlu kita potong tipis-tipis, sekitar satu sentimeter.

Parut kejunya

Potongan roti bisa diolesi mentega tipis-tipis jika dimakan, tapi jika tidak, tidak masalah. Letakkan potongan roti di atas loyang dan taburkan keju parut di atasnya.

Tempatkan di tingkat atas dalam oven yang sudah dipanaskan hingga dua ratus derajat selama lima hingga sepuluh menit.

Ini adalah camilan paling sederhana dan terjangkau.

Sandwich dengan sosis asap

Jika Anda ingin makan sedikit, tetapi tidak punya apa-apa selain keju, sosis, dan roti, membuat sandwich panas dan bergizi dari produk-produk ini adalah solusi yang bagus. Camilan ini sangat enak dan jauh lebih enak dari sekedar makan roti dan keju. Percaya saya.

Untuk sandwich panas, sosis asap sangat ideal, Anda juga bisa menggunakan bacon.

Komponen:

• roti
• Sosis asap
• Keju
• Saus (bisa berupa mayones, krim asam, mustard, saus tomat)

Potong roti menjadi irisan dan tutupi dengan saus pilihan Anda. Letakkan sosis di atasnya.

Kami menghancurkannya dengan keju tebal dan secukupnya, dan memasukkannya ke dalam oven atau microwave.

Setelah keju meleleh, Anda bisa mengeluarkan sandwichnya dan nikmatilah!

Sandwich dengan nanas

Bagian terbaik dari camilan ini adalah Anda bisa membuatnya dengan bahan-bahan favorit Anda. Misalnya saya suka kombinasi daging dan nanas, oleh karena itu saya membuat sandwich termanis dari produk tersebut.

Komponen:

• empat potong roti
• empat potong ham
• empat potong keju kuning apa saja
• empat potong nanas dari toples
• satu sendok makan minyak
• saus tomat
• beberapa biji delima atau cranberry untuk hiasan

Untuk alasnya kita membutuhkan roti yang sudah diiris. Oleskan dengan minyak. Di setiap irisan roti kami menaruh sepotong ham, cincin nanas dan menutupi semuanya dengan keju.

Kami memasukkan sandwich ke dalam microwave dan memanggangnya selama sepuluh, dua belas menit, sampai keju meleleh dan roti berwarna kecokelatan.

Pizza di atas roti

Pizza ini disebut Rusia karena dibuat bukan di atas “adonan pizza”, melainkan di atas roti sederhana. Versi luar biasa dari camilan yang luar biasa. Dimungkinkan untuk bereksperimen dengan pengisian internal.

Komponen:

• roti
• Telur - 2-4 potong
• Sosis asap
• Keju keras - seratus gram
• Tomat – 1 buah
• Mentimun - 3-4 potong (asin atau acar)
• mayones

Proses awalnya adalah menyiapkan semua komponen.

Potong roti menjadi dua bagian serupa seperti yang ditunjukkan pada foto. Kami mengekstrak semua ampasnya, hanya menyisakan kulit roti (Anda harus mendapatkan "perahu").

Olesi bagian dalamnya dengan mayones atau saus apa pun. Parut telur di parutan sedang dan letakkan di atas roti.

Lapisan selanjutnya adalah acar mentimun yang dipotong menjadi cincin.

Potong sosis asap menjadi kubus kecil dan letakkan mentimun di atasnya.

Kami juga memotong tomat menjadi cincin dan menaruhnya di atas pizza kami.

Taburi dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven atau microwave. Panggang sampai keju benar-benar meleleh.

Sandwich dengan nanas dan ham

Jika Anda pecinta daging atau aneka masakan dengan nanas, Anda pasti akan menyukai sandwich yang tidak biasa ini. Dan Anda bisa memasaknya kapan saja, karena tidak memakan waktu lama. Secara umum, nanas sangat cocok dipadukan dengan banyak makanan, itulah sebabnya saya sangat menyukainya dan menggunakannya dalam berbagai hidangan.

Komponen:

• Roti – 8 buah
• Ham – 8 buah
• Cincin nanas kalengan – 8 buah
• Keju keras
• Mayones - 4-5 sdm. sendok
• Jamu segar - secukupnya (untuk hiasan)

Anda bisa menggunakan roti yang sudah diiris, atau memotong roti biasa menjadi potongan berukuran 1,5 cm, kami juga memotong ham menjadi beberapa bagian. Selanjutnya roti perlu diolesi mayonaise atau saus apa saja agar setelah dipanggang sandwich tidak menjadi terlalu kering.

Tempatkan sepotong nanas di setiap potongan ham.

Tutupi semuanya dengan keju persegi tipis

Tempatkan sandwich dalam oven yang dipanaskan hingga seratus delapan puluh derajat dan panggang selama sepuluh menit.

Setelah semua keju meleleh, Anda bisa mengeluarkannya dan menyajikannya di atas meja, hiasi dengan bumbu atau sayuran. Selamat pesta teh!

Sandwich Telur

Tapi saya dapat dengan aman menyebut sandwich berikut sebagai sarapan favorit dari seks yang lebih kuat, dan tidak hanya itu, karena sandwich ini menggabungkan sandwich dan telur orak-arik. Oleh karena itu, dengan menyiapkan makan siang seperti itu, Anda dapat dengan mudah menyenangkan belahan jiwa Anda.

Komponen:

• Roti – 8 buah
• Telur – 4 buah
• Tomat – 1 buah
• Daging babi asap - 50-60 gram
• Lada hitam giling - Secukupnya
• Garam secukupnya

Ambil empat potong roti atau roti dan letakkan di atas loyang atau di dalam cetakan.

Keluarkan ampas dari sisa potongan, hanya menyisakan kulitnya.

Tempatkan batangan tanpa bagian tengah pada irisan utuh.

Sekarang masukkan cincin tomat ke dalam lubang terlebih dahulu.

Tuang satu telur kecil ke dalam setiap sandwich. Tambahkan telur dan taburi merica bubuk sesuai selera.

Tempatkan sandwich dalam oven yang sudah dipanaskan hingga dua ratus derajat, waktu memanggang tergantung pada jenis telur yang Anda suka. Misalnya, saya tidak suka putih dan kuning telur yang padat, jadi memanggang untuk saya tidak lebih dari sepuluh menit.

Jika Anda mencari opsi win-win untuk hidangan sederhana dan lezat, perhatikanlah sandwich di dalam oven. Sungguh, tidak ada yang lebih sederhana, lebih cepat, lebih memuaskan dan enak. Sandwich panas dalam oven adalah camilan serbaguna yang akan membantu Anda mendiversifikasi sarapan di hari kerja atau dengan mudah menyiapkannya untuk tamu tak terduga.

Sandwich panas di dalam oven- menjadi hit di menu anak-anak. Anak mana yang tidak menginginkan keju leleh yang lezat di atas sepotong roti panggang yang lezat? Tidak ada anak seperti itu! Hidangan ini benar-benar menjadi penyelamat bagi para ibu, karena bisa divariasikan tanpa henti. Keju, sosis, sayuran, sprat, saury - Anda tidak pernah tahu apa yang bisa Anda masukkan ke dalam roti dan dipanggang? Sandwich dalam oven - resep, menang dalam skenario apa pun.

Kebetulan deskripsi teks tidak cukup untuk membujuk Anda menyiapkan sandwich dengan cara yang dipilih. Kemudian mereka akan membantu Anda sandwich dalam oven dengan resep foto untuk semua kesempatan. Resep sandwich panas di oven seringkali caranya sangat sederhana: Anda perlu mengeringkan roti dan menaruh isinya di atasnya.

Tapi inilah yang terjadi ketika segala sesuatu yang cerdik itu sederhana. Tergantung pada isian yang dipilih, Anda selalu mendapatkan hidangan yang sangat berbeda. Satu hal yang tetap tidak berubah: sikap keluarga dan orang-orang terkasih terhadap Anda, yang Anda manjakan dengan makanan lezat tersebut. Saat ini Anda dapat menemukan ribuan resep untuk hidangan lezat ini.

Dengan mengetik di pencarian internet “resep sandwich panas dalam oven”, Anda akan menemukan ribuan metode memasak. Kecil kemungkinan Anda akan membutuhkan semua teknologi ini. Setelah menguasai teknik dasar, Anda kemudian dapat bereksperimen sebanyak yang Anda suka, menambahkan produk atau mengubah proporsinya.

Sandwich panas: resep dengan foto

Sandwich– salah satu makanan ringan paling serbaguna dan demokratis. Dan sandwich panas juga memiliki rasa yang lebih kaya dibandingkan sandwich dingin. Menggunakan oven untuk menyiapkan hidangan ini juga merupakan cara terbaik. Anda tidak akan pernah mendapatkan roti serenyah ini di microwave. Yang bisa dilakukan oven microwave pada umumnya hanyalah memanaskan makanan dan melelehkan keju.

Dan memasak sandwich di penggorengan juga berbahaya karena bisa gosong. Selain itu, wajan mungkin membutuhkan lebih banyak minyak. Dan ini sama sekali bukan pilihan yang paling menguntungkan untuk hidangan Anda yang sudah tidak terlalu diet.

Sandwich panas- Ini adalah salah satu jenis makanan ringan ekspres terbaik. Makanan siap saji bisa dimasukkan ke dalam lemari es atau bahkan dibekukan. Keesokan paginya, yang perlu Anda lakukan hanyalah memasukkan hidangan yang sudah jadi ke dalam oven. Dalam 5-15 menit Anda dapat menikmati sarapan Anda. Tentu kita tidak bisa mengatakan bahwa kelezatan ini paling bermanfaat bagi kesehatan dan bentuk tubuh. Lemak yang terkandung dalam sandwich panas bisa menjadi lelucon yang kejam bagi Anda.

Namun, jika ada makanan lain dalam diet Anda, jangan takut dengan “sandwich yang buruk”. Selain itu, ingatlah bahwa roti kering jauh lebih sehat untuk bentuk tubuh Anda dibandingkan roti segar. Lain halnya jika Anda banyak menuangkan minyak ke atas loyang... Namun, Anda juga bisa menghilangkannya di sini: Anda bisa mengolesi loyang dengan kuas atau menggunakan serbet untuk menghilangkan lemak berlebih.

Hidangan ini benar-benar dapat dikuasai oleh juru masak mana pun dengan tingkat pelatihan apa pun. Jika orang yang Anda cintai telah belajar cara memasak sandwich panas, Anda dapat memujinya dengan aman. Betapa menyenangkannya membuat sandwich ini bersama anak-anak! Di bawah pengawasan orang tuanya, mereka dapat dengan mudah memotong roti, tomat, atau keju dan belajar memadukan makanan. Game bermanfaat ini akan memberi mereka banyak kegembiraan! Sungguh cara yang menyenangkan untuk melakukannya sandwich panas di oven, foto yang dapat Anda posting di jejaring sosial sehingga teman Anda akan iri dan bergembira! Secara umum, ruang lingkup eksperimen belum pernah terjadi sebelumnya.

Mari kita akhirnya mencari tahu apa yang mendasar resep sandwich panas ada, perbedaannya dan cara membuat sandwich panggang paling enak di oven.

Sandwich dengan keju di oven - resep

Anda akan perlu:

• roti atau roti,
• mentega,
• garam,
• merica,
• tanaman hijau.

Ini adalah maksimum resep sandwich sederhana, persiapannya akan memakan waktu 15 menit waktu luang dan minimal produk yang biasanya dimiliki setiap ibu rumah tangga di lemari es. Namun, kemudahan persiapan sama sekali tidak akan mempengaruhi rasa sandwich yang luar biasa ini.

Ambil roti atau roti, potong menjadi beberapa bagian yang nyaman untuk Anda makan: tidak terlalu besar dan cukup kental. Olesi dengan mentega di kedua sisinya. Tempatkan beberapa tangkai tanaman hijau apa pun yang Anda miliki di atasnya. Peterseli dan adas tradisional bisa digunakan dengan baik, tetapi Anda dapat memilih ramuan pilihan Anda. Pastikan untuk menaburkannya dengan garam dan merica, tetapi gunakan secukupnya!

Letakkan keju cincang di atasnya. Jika Anda tidak punya banyak keju dan ingin membuat sandwich, Anda bisa memarut keju dan menaruhnya di gundukan. Sandwich ini tidak butuh waktu lama untuk dipanggang, karena semua bahannya sudah siap. Penting agar keju meleleh. Setelah ini terjadi (rata-rata Anda membutuhkan 5-7 menit), matikan oven dan sajikan hidangan Anda.

Sandwich dengan sosis di oven - resep

Anda akan perlu:

• roti atau roti,
• mentega,
• saus tomat atau mayones,
• sosis,
• garam,
• merica,
• tanaman hijau.

Sandwich panas apa pun tidak mungkin disajikan tanpa keju, dan sayuran hijau benar-benar menghiasinya. Oleh karena itu, Anda akan menemukan bahan-bahan ini dalam resep apa pun. Anda bisa menggunakan sosis apa saja untuk sandwich ini, yang paling Anda sukai. Lemak babi yang dicincang kasar pada beberapa jenis sosis asap meleleh sempurna di dalam oven, merendam roti.

Jika Anda suka lemak babi Anda dicincang halus, ini juga bisa digunakan: bagaimanapun juga, lemak babi akan merendam roti dengan sempurna, sementara tampilan potongan sosis akan tetap hampir sama seperti sebelum perlakuan panas. Penggemar sosis rebus juga tidak perlu putus asa: sosis apa pun pasti cocok dengan sandwich ini, pilih sesuai selera Anda!

Anda bisa mengganti minyak dengan mayones, rasanya akan lebih gurih, tapi hati-hati dengan garam dan merica: mungkin saja Anda tidak perlu menambahkannya sama sekali. Cobalah! Anda akan mendapatkan rasa yang sangat berbeda jika menggunakan bahan dasar tomat, seperti saus tomat, sebagai saus.

Oleskan mentega, mayones atau saus tomat pada irisan roti, lalu tambahkan bumbu (kecuali peterseli dan adas, daun bawang juga enak). Letakkan irisan sosis di atasnya dan tutupi dengan keju. Sandwich ini membutuhkan waktu 10-15 menit untuk dipanggang.

Sandwich dengan sprat di oven - resep

Anda akan perlu:

• roti,
• sprat,
• lemon,
• tanaman hijau.

Ibu rumah tangga mana yang tidak tahu betapa lezatnya makanan tersebut? Mereka tampil memukau di hari libur apa pun! Namun jika Anda dan tamu Anda bosan dengan sandwich dingin, modernkan hidangan pembuka ini - siapkan sandwich panas dengan sprat! Ini akan memakan waktu lebih lama, tetapi tidak ada usaha. Tapi setiap tamu akan menghargai keahlian kuliner Anda!

Potong roti menjadi beberapa bagian dan letakkan di atas loyang. Untuk setiap bagian, tergantung ukurannya, tempatkan dua atau tiga ikan. Potong sayuran dan letakkan di atas sandwich. Taburi atasnya dengan keju parut. Jangan berhemat pada keju, tambahkan lebih banyak! Masukkan sandwich ke dalam oven selama 10 menit. Tempatkan setengah lemon di piring yang sudah disiapkan.

Percayalah, sentuhan terakhir ini menentukan suasana keseluruhan hidangan! Ikan dan lemon apa pun adalah teman yang tidak dapat dipisahkan, dan di sini duet ini tidak ada bandingannya! Jika Anda tidak ingin mengejutkan tamu Anda dengan kombinasi ini, gantilah lemon dengan irisan mentimun atau tomat. Rasanya juga enak, tapi lebih tradisional.

Terkadang bawang putih dan telur rebus ditambahkan ke sandwich ini, dan mentimun segar diganti dengan acar. Jangan takut untuk bereksperimen! Semua ini sangat enak!

Sandwich dengan tomat di oven - resep

Anda akan perlu:

• roti atau roti,
• mayones,
• tomat,
• garam,
• merica,
• tanaman hijau.

Cobalah memotong bahan-bahan dengan cara yang berbeda dan Anda akan terkejut dengan berbagai hidangan yang Anda hasilkan! Untuk resep yang lebih tradisional, potong roti menjadi beberapa bagian dan oleskan mayones di atasnya. Hanya saja, jangan berlebihan! Kemudian potong tomat menjadi cakram. Penting untuk memilih tomat yang “benar” di sini.

Yang terlalu encer tidak cocok untuk Anda. Yang bijinya banyak juga. Ambil tomat padat berukuran sedang yang bagian tengahnya kecil. Jika memungkinkan, masak dengan tomat ceri. Mereka lebih manis dibandingkan dengan tomat biasa. Selain itu, tangkainya sangat kecil dan tidak merusak cita rasa masakan yang sudah jadi. Letakkan tomat cincang di atas roti yang diolesi mayones. Taburi dengan garam dan merica jika diinginkan.

Letakkan sayuran cincang halus di atasnya dan selesaikan sandwich dengan irisan keju. Si cantik ini harus menghabiskan waktu sekitar 7 menit di dalam oven. Jika ingin membuat hidangan yang lebih orisinal, potong tomat dan keju menjadi kubus kecil, campur dengan bumbu cincang halus dan mayones. Dan taruh campuran ini di atas sepotong roti. Waktu memasak sandwich ini di dalam oven adalah 10 menit.

Sayuran dill paling cocok dipadukan dengan sandwich tomat. Anda juga bisa menambahkan sedikit bawang putih ke dalam campuran. Rasanya hanya akan mendapat manfaat dari ini!

Sandwich dengan saury di oven - resep

Anda akan perlu:

• roti,
• saury,
• telur,
• tanaman hijau,
• mayones.

Ini resep sandwich oven Berbeda dengan yang lain karena Anda perlu mengeringkan roti terlebih dahulu di dalam oven, baru kemudian memasukkan campuran semua bahan ke dalamnya dan memanggangnya hingga berwarna cokelat keemasan yang menggugah selera. Jadi, siapkan dulu adonan olesnya. Rebus dua butir telur dan cincang halus.

Cincang halus atau parut bawang bombay. Buka saurynya. Sekarang campur semua bahan, haluskan dengan garpu untuk mendapatkan massa yang sehomogen mungkin. Jika ternyata kurang enak, tambahkan sedikit mayonaise. Hanya sedikit! Kita tidak ingin ikan berenang dalam lemak. Selanjutnya, tambahkan bumbu cincang (peterseli dan adas tradisional akan lebih enak). Sisihkan “dempul”, sudah siap. Parut keju secara terpisah dan siapkan mayones.

Selanjutnya panggang dulu potongan rotinya tanpa apa-apa. 5-10 menit di dalam oven (untuk amatir) sudah cukup bagi mereka. Dan kemudian mulai melakukan keajaiban. Taruh beberapa tetes mayones dan beberapa sendok campuran saury pada potongannya. Ratakan campurannya.

Taburkan keju di atasnya (jangan berhemat!) dan panggang dalam oven. Anda memerlukan waktu sekitar 15-20 menit lagi, tetapi pastikan keju tidak gosong, tetapi memperoleh warna emas yang menyenangkan. Sandwich ini harus dimakan agak dingin - agar rasanya sangat lezat. Setelah Anda menguasai dasar-dasarnya resep sandwich panas c, Anda dapat bereksperimen lebih lanjut.

Anda dapat mengambil baguette dan tidak memotongnya menjadi beberapa bagian, tetapi memanggangnya utuh. Anda bisa memasak sandwich dengan adonan telur. Atau Anda bisa menguasai bruschetta hidangan Italia yang lezat, yang artinya tidak lebih dari hidangan pembuka sandwich. Perbedaan utama antara bruschetta dan sandwich “kami” adalah sepotong roti untuk bruschetta harus dikeringkan terlebih dahulu (misalnya, di pemanggang roti atau di penggorengan tanpa minyak).

Manfaat sandwich panas

Akhirnya tentang manfaat sandwich panas. Tampaknya tidak ada yang lebih sederhana daripada sandwich (yang, seperti Anda tahu, diterjemahkan dari bahasa Jerman sebagai “roti dan mentega”). Dan pada saat yang sama, tidak ada hidangan lain yang menawarkan ruang untuk kreativitas seperti itu. Anda benar-benar dapat mengambil roti apa pun (putih, abu-abu, hitam, gandum utuh, baguette, atau roti gulung) dan “mengisinya” dengan apa saja - mulai dari sayuran hingga daging dan ikan. Tentu saja pertanyaan tentang manfaat sandwich panas tidak bisa dibiarkan begitu saja. Atau lebih tepatnya, tentang kerugian mereka.

Bukan tanpa alasan bahwa sandwich secara tradisional dianggap sebagai “hidangan bujangan”, sederhana dan cepat disiapkan. Namun, laju kehidupan modern telah lama membiasakan separuh umat manusia dengan sandwich. Benar, paling sering wanita makan sandwich dengan perasaan bersalah: mereka bilang itu tidak berguna!

Jadi, apakah mereka begitu berbahaya sehingga harus segera ditinggalkan? Lagipula, mereka punya banyak kalori! Dan kolesterol yang mengerikan itu! Dan kerak yang menggugah selera sehingga berbahaya bagi penderita masalah pencernaan! Dan peringatan ibu saya tentang bahaya makan makanan kering!

Benar, jika Anda melihatnya, gambarnya akan menjadi sangat berbeda. Rahasianya terletak pada moderasi. Anda tidak akan hanya makan sandwich, bukan? Dan Anda tidak mau memakannya di malam hari? Paling sering, sandwich dibuat di pagi hari, dan kalori yang diterima saat sarapan dicerna dengan sempurna sepanjang hari.

Selain itu, alih-alih mayones berlemak dan sosis yang tidak sehat, Anda bisa menggunakan keju rendah lemak dan membatasi diri pada tomat atau paprika, serta menambahkan lebih banyak bumbu sehat. Dengan demikian, Anda tidak akan merusak bentuk tubuh Anda, tetapi Anda akan diberikan dorongan semangat dan suasana hati yang baik! Jangan mengesampingkannya sandwich panas di dalam oven dari pola makan! Makan saja dengan bijak.

Ide untuk menyajikan sandwich panas yang dipanggang dalam oven

Tentu saja, jauh lebih mudah untuk mengambil sepotong roti dan, dengan kecerobohan artistik, menyebarkan isian favorit Anda di atasnya. Lezat. Lezat. Tapi itu biasa saja. Namun jika Anda sedang dalam mood yang “kreatif”, Anda bisa sedikit bereksperimen dengan menyajikan camilan. Berikut beberapa opsi.

Barel baguette panggang

Seperti yang mungkin sudah Anda duga dari namanya, untuk menyiapkan sandwich panas ini Anda pasti membutuhkan baguette. Potong menjadi beberapa bagian yang sama melintang. Hapus remah dari masing-masing. Namun tidak sepenuhnya, meninggalkan bagian bawah. Dengan cara ini Anda akan mendapatkan “cangkir” roti yang lucu. Tambahkan isian favorit Anda (Anda dapat memilih dari resep di bawah). Dan panggang dalam oven seperti sandwich panas lainnya.

perahu baguette

Camilan enak yang sama, hanya di profil. Anda membutuhkan baguette, seperti pada opsi pertama. Anda hanya perlu memotongnya menjadi dua memanjang. Hapus remahnya. Anda akan mendapatkan 2 “perahu”, yang perlu diisi dengan isian yang Anda suka. Satu sandwich panas raksasa dapat membuat Anda kenyang sepanjang hari.

Sandwich panas ganda, atau bingkai sandwich lezat

Untuk membuat sandwich ini, Anda memerlukan roti panggang atau irisan roti dalam jumlah genap yang dipotong dari roti persegi. Keluarkan remah dari bagian tengah potongan untuk membuat bingkai. Tempatkan “bingkai” pada seluruh irisan. Isi “ceruk” yang dihasilkan dengan isian. Siapkan sandwich panas dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya sesuai prosedur standar, tergantung isian yang dipilih. Omong-omong, Anda bisa memasak telur orak-arik sederhana dalam roti dengan cara ini.

Sekarang mari kita beralih ke isiannya.

Resep membuat sandwich panas di oven dengan sosis atau sosis

Dan sebagai bahan utamanya ambil susu rebus, Anda akan mendapatkan sandwich yang empuk dan mengenyangkan. Dan jika ingin rasa yang lebih gurih bisa menggunakan sosis asap, ham atau ayam. Baiklah, haruskah kita mencobanya?

Daftar belanjaan:

• sosis rebus atau frankfurter – 250 g;
• keju keras – 150-200 g;
• telur ayam besar – 2 buah;
• bawang hijau - 4 bulu;
• saus tomat – 2 sdm. aku.;
• acar mentimun – 2-3 buah;
• krim asam – 2-3 sdm. aku.

Cara membuat sandwich panas dengan sosis rebus:

Potong mentimun dan sosis menjadi kubus kecil. Cincang halus bawang bombay. Parut kasar kejunya. Campur dengan mentimun cincang dan sosis dalam mangkuk kecil. Tambahkan telur dan krim asam di sana. Tambahkan bawang bombay. Untuk menyiapkan sandwich ini (dan bukan hanya ini), saya sangat tidak menyarankan penggunaan mayones. Setidaknya dibeli di toko. Tapi itu urusan pemiliknya. Alih-alih krim asam, Anda bisa menambahkan saus terkenal ini. Mengaduk. Olesi roti (putih, hitam atau roti) dengan saus tomat. Letakkan isian di atasnya. Tempatkan sandwich panas masa depan ke dalam oven, panaskan hingga 180-200 derajat. Masak selama 10-15 menit hingga telur matang dan keju meleleh.

Bagaimana Anda bisa mendiversifikasi rasanya:

• tomat, tidak dipotong dadu kecil;
• acar jamur, dicincang dengan cara apa pun yang nyaman;
• 5-8 acar caper;
• jagung kalengan atau kacang polong.

Dengan daging cincang

Lezat. Irisan daging yang lebih enak. Apakah Anda ragu? Cobalah!

Untuk menghargai kekayaan dan cita rasa buatan sendiri yang luar biasa dari sandwich ini, Anda memerlukan:

• daging cincang atau daging mentah (bubur) – 300 g;
• keju keras atau semi-keras – 200 g;
• krim asam (mayones) – 2 sdm. aku.;
• garam - sejumput;
• Merica untuk rasa;
• bawang putih segar - 1 siung;
• beberapa tangkai peterseli - untuk hiasan.

Cara menyiapkan sandwich:

Jika Anda tidak memiliki daging cincang siap pakai, tetapi memiliki beberapa potong daging segar, masukkan melalui penggiling daging. Idealnya jika daging cincang digabungkan - daging babi dan sapi. Kemudian tambahkan satu siung bawang putih cincang ke daging cincang. Tambahkan sedikit garam. Lada itu. Tambahkan krim asam dan aduk. Parut kejunya. Tempatkan daging cincang di setiap potongan roti, baik di “tong” atau “perahu”. Taburkan campuran keju di atasnya. Tempatkan loyang dengan sandwich yang diolesi minyak sayur ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan baik. Panggang sampai kulit keju berwarna coklat keemasan. 15-17 menit pada suhu 200 derajat.

Apa yang bisa Anda tambahkan ke daging cincang untuk sandwich panas:

• bawang putih yang dicincang;
• tomat cincang halus;
• rempah segar;
• jamur goreng ringan (champignon).

Dengan champignon aromatik

Saya sangat suka jamur. Saya harap Anda memiliki pendapat yang sama. Oleh karena itu, saya tidak bisa tidak memasukkan hidangan pembuka dengan jamur aromatik ke dalam pilihan saya. Anda juga harus menyukai opsi ini. Ini enak, sangat enak!

Apa yang kamu butuhkan:

• champignon segar – 100 g;
• bawang bombay (ukuran kecil) – 1 buah;
• keju keras – 100 gram;
• krim asam – 2 sdm. aku.;
• beberapa tangkai herba segar - untuk hiasan;
• merica - sejumput;
• garam - sejumput;
• bawang putih – 1 siung;
• minyak sayur tidak berbau – 1-2 sdm. aku.;
• mentega – 30 gram.

Cara kami memasak:

Bersihkan champignon. Potong menjadi irisan tipis. Cincang halus bawang bombay. Panaskan minyak sayur dan goreng bawang bombay hingga empuk. Lalu masukkan irisan jamur. Goreng, aduk, selama 3-4 menit. Tambahkan sedikit garam. Tambahkan merica. Tambahkan bawang putih yang sudah diperas. Parut keju dan campur dengan krim asam. Olesi dasar sandwich dengan mentega. Tempatkan jamur goreng. Lalu - krim asam dan keju. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Masak pada suhu 200 derajat selama 15 menit sampai muncul kerak yang menggugah selera. Hiasi dengan bumbu segar dan sajikan selagi sandwich masih panas.

Dengan ikan

Dan untuk camilan - hidangan pembuka ikan, maafkan permainan kata-katanya. Dan sandwich ini juga patut Anda perhatikan. Oleh karena itu, jika Anda memiliki sebotol ikan kalengan, ingatlah resep ini. Secara umum, untuk ide kuliner ini ada baiknya pergi ke supermarket, dan tidak menunggu munculnya makanan kaleng “yatim piatu”.

Apa yang kamu butuhkan:

• ikan kaleng dalam jusnya sendiri – 1 kaleng;
• bawang bombay – 1 buah. (ukuran kecil);
• minyak sayur – 1 sdm. aku.;
• garam - sejumput;
• lada hitam giling - sejumput;
• telur ayam besar – 2 buah;
• krim asam – 2 sdm. aku/
• bawang putih - satu siung kecil;
• keju keras – 150 gram.

Apa yang kita lakukan:

Rebus telur hingga matang. Dinginkan dan kupas. Cincang halus bawang bombay. Goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Hancurkan ikan kaleng dengan garpu. Campur semua bahan. Taruh krim asam di atasnya. Tambahkan sedikit garam dan merica. Masukkan sandwich panas ke dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 10 menit. Pada saat ini, parut keju. Keluarkan sandwich dan taburi dengan serutan keju. Kembalikan makanan pembuka ke dalam oven selama 5 menit lagi untuk melelehkan keju.

Selamat makan!